Situada en la isla de Lanzarote, ésta ganadería participa como socio de la Asociación de criadores de cabras de Fuerteventura desde el año 2020 y ya cuenta con más de 2400 animales de los cuales algunos forman parte del núcleo en el programa de selección.
La familia Viña Melián continua el relevo generacional de la ganadería y la quesería artesanal, donde desde hace más de 45 años en Lanzarote, conservan la tradición y el sabor de los quesos de Quesería El Faro.